相信有在健身的人应该都知道“健身是饮食与训练并重”这个观念，但说到食物摄取，你真的了解自己该吃哪些东西吗？

被誉为史上最健壮男子的理查佛朗宁（RichFroningJr.），曾获得连续四届美国Crossfit比赛冠军，他的体态不单单是肌肉线条非常完美，同时也结合了良好的速度、耐力、爆发力、协调性、心肺功能等等身体素质，可谓十项全能的“全方面健身”。

而说到饮食，理查表示自己经常会被问到要吃什么才能练得他一样，对此他说：“我并不觉得有什么食物是你一定要吃，或一定不能吃的，不过你摄取的食物的确非常重要，它会造成很巨大的影响，无论是对健身或者你的人生。”

话虽如此，不过理查仍透露自己在训练的过程中，的确有几样食物是他固定会摄取的，以下七种便是理查佛朗宁的推荐菜单：

1.牛排

说到健身肉类摄取，许多人的第一印象大概是吃鸡胸肉，不过其实蛋白质含量高，脂肪与热量偏低的“牛肉”也是很好的选择。

2.鸡蛋

鸡蛋是优质的蛋白质来源，而且含有各种矿物质及维生素。不过蛋黄的胆固醇较高，还是适量摄取比较好。

3.地瓜

比起米饭、面条、全麦面包，理查更爱的碳水化合物补给品则是地瓜，可以帮助他加强和恢复锻炼强度。

4.鱼

与其他肉类相比，理查认为鱼肉比较不会造成体重负担，且鱼肉是单一蛋白质最好的来源。

5.花菜

花椰菜含有维生素、矿物质、膳食纤维等等，能够增加饱足感帮助减脂，同时也是很好的蛋白质来源。

6.健身高蛋白

乳清蛋白不用说，几乎是每个健身者都会摄取的食品。而理查与健康饮食品牌Advocare有合作关系，因此他推荐“AdvocareRehydrate”这款健身蛋白。

7.花生酱

美味的花生酱也是理查推荐的食物之一，它可以为高水平运动提供大量的卡路里，同时也是健康脂肪的重要来源。

素材来源：MF